今年から栽培を始めたロマネスコが、順調に育ってくれました。
ロマネスコは、カリフラワーの仲間で、幾何学模様が特徴の野菜です。

職員で試食したところ、「食感がよく、甘みもあってとてもおいしい」と好評でした。

収穫時期にばらつきがあり、出荷数量は多くありませんが、
・道の駅 となみ野の郷
・富山市 黒崎屋

にてご購入いただけます。

私たちの自信作です。
見かけた際には、ぜひ手に取ってみてください。